SANTO DOMINGO, República Dominicana (1 Septiembre
2014).- El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro
Consumidor) advirtió este lunes que no existen razones que justifiquen el incremento
en el precio de la libra de pollo.
Agregó que las tasas de la materia prima utilizada
para la producción se han mantenido en escala hacia la baja, en el mercado
internacional.
La directora de Pro Consumidor, Altagracia Paulino
señaló que los precios de los commodities internacionales han estado en
descenso del 2013 hasta la fecha.
La carne de pollo es la de mayor consumo en la República Dominicana.
La carne de pollo es la de mayor consumo en la República Dominicana.
De acuerdo a un análisis de los precios
internacionales una tonelada métrica de maíz, actualmente se cotiza en 182.70
dólares, con una disminución de 26.60 dólares por tonelada del 2013 a julio del
2014, representando un 13 por ciento en disminución del precio de este insumo.
La harina de Soya, utilizada como alimento en la
producción avícola se diciembre del 2013 se cotizaba 592.00, la tonelada
métrica, sin embargo ese precio fue en descenso y en el mes de julio del 2014,
su precio oscilaba en 502.00 dólares, para un reducción de 90 dólares,
equivalente a un 15 por ciento.
Por lo que los precios de la tonelada métrica en el
mercado internacional del trigo, maíz y la soya, utilizada como materia prima
en la producción de pollo han estado en descenso, lo que no justifica que los
precios actuales hayan tenido un incremento significativo.
El monitoreo de los precios internacionales de los
commodities, son realizados por la Unidad de Análisis de Costo y Precio, del
Departamento de Inspección y Vigilancia de la Subdirección Técnica.
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