SANTIAGO, República Dominicana (2 Abril 2018).- La
muerte de Raudy Torres, chef y folclorista dominicano, reconocido por su
tradicional y colorido Robalagallina, ha enlutado a Santiago.
Ángel Torres, sobrino del chef y quien le acompañó
hasta sus últimas horas mientras se encontraba internado en la habitación 329
del pabellón B de la Plaza de la Salud, aclaró la noche del lunes que la muerte
de Raudy, a pesar de que se encontraba internado, sorprendió a la familia
porque venía en franca recuperación.
“Estuvieron a punto de darle de alta. Él estaba muy
contento. Todo venía evolucionando muy bien hasta aproximadamente la seis de la
tarde del lunes cuando comenzó a sentir unas molestias respiratorias, se sentía
sofocado, y recibió todas las atenciones médicas. Se hizo lo humanamente
posible”, expresó Ángel a Diario Libre por teléfono.
Torres dijo que se vivieron momentos difíciles, pero
los médicos estuvieron allí asistiéndolo. “Era un equipo médico de unas diez
personas, contando a las enfermeras, que estuvieron con él, incluyendo su
médico de cabecera”, dijo.
Ángel Torres precisó que su tío no sufría de una
bacteria, como se publicó originalmente, aunque sí padecía de una infección que
adquirió mientras se recuperaba de un proceso gripal que lo afectó en marzo. En
cuanto a otros aspectos médicos, como un transplante de riñón, que se le había
realizado, problemas cardíacos y la diabetes, sostuvo que estos eran parte del
cuadro con el que estuvo lidiando de forma permanente y no las causas del
internamiento.
Permitirán que el pueblo se despida
Ángel expresó a Diario Libre que a pesar de que está
pendiente una reunión de la familia para determinar cómo y cuándo serán las
honras fúnebres, se le permitirá al pueblo despedirse de él.
“Vamos a permitir que el pueblo se despida de él,
porque así era él, una persona del pueblo. Todavía hay un protocolo que cumplir
y una reunión familiar, así que vamos a esperar, pero la gente, sobre todo esa
gente de Santiago, debe tener la oportunidad de despedirse de él”, señaló.
Torres llamó a quienes lo conocían y al pu
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