El desayuno el truco de la vietnamista Trinh Thi Khong para llegar a 119 de longevidad
La anciana, que busca ser reconocida en el Libro
Guinness de los récords, ya que según ella superó a María Branys Morena, la
catalana que es parte de esta categoría y tiene 117 años, mencionó el tip para
que las personas que quieran vivir más puedan lograrlo y todo se reduce a la
comida más importante del día: el desayuno.
Según reveló su familia a los medios vietnamitas,
todos los días al levantarse, la mujer originaria de la provincia de Dong Nai,
en el sur del país asiático, come gachas de avena, también conocidas como
porridge. Este plato está compuesto por una papilla elaborada con avena cocida
en agua o leche y se consume mayormente en Latinoamérica.
Pero ella no es la única de la familia que parece tener
esta suerte. Es que Thi Khong vive desde 2014 en Dong Nai con su segunda hija,
llamada Do Thi Ninh, de 82 años. A su vez, su hijo mayor tiene más de 90 años.
Pese a que están haciendo lo necesario para que sea
reconocida por la obra de referencia publicada anualmente, que contiene una
colección de récords mundiales, los funcionarios locales le entregaron un
certificado reconociendo su edad en 2023, con motivo de su 118 cumpleaños.
“Hemos estado investigando para ver quién es la mayor.
No podemos encontrar a nadie de su edad. Tenemos que intentar ponerla en el
libro de Libro Guinness de los Récords, para que pueda ser honrada
adecuadamente”, dijo en aquel entonces el alcalde local, James Tsolela.
“Según documentos pertinentes autenticados por las autoridades,
la Sra. Trinh Thi Khong nació el 14 de junio de 1905. Así, en este momento, la
señora Khong ha cumplido 119 años. Actualmente, cada año, su familia recibe a
delegaciones de la provincia, la ciudad y la comuna para visitarla y desearle
una larga vida”, escribió Victor Vu, perfil que se encarga de revelar datos
desconocidos de personas destacadas en el mundo.
Pero Trinh Thi Khong no es la única longeva que dice
llegar a la edad que tiene gracias a su alimentación. Una mujer italiana vivió
hasta los 117 años y aseguró que logró alcanzar la longevidad gracias a un menú
especial.
Una vez que Emma Morano, proveniente de la región de
Piamonte de Italia, cumplió 117 años, los medios le consultaron cuál era su
secreto para vivir tantos años y ella respondió que se basó en dos cosas:
alejarse de los hombres y seguir una estricta dieta que aprendió luego de la
Primera Guerra Mundial.
“Como tres huevos al día y para hacer la digestión
bebo la grappa que preparo yo misma: la meto en un frasco con siete hojas de
salvia, un racimo de ruda y unas uvas. Luego la bebo con una cuchara”, explicó
a los medios antes del 15 de abril de 2017, fecha en la que falleció. Sin
embargo, en sus últimos años de vida redujo su consumo a dos huevos por día.
Otro de los motivos de sus 117 años de vida, según
ella, fue la genética, ya que su madre llegó a los 91 años y algunas de sus
hermanas llegaron a cumplir 100 años
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