SANCRISTOBALENSES NUEVA YORK Y NUEVA JERSEY SE REÚNEN SÁBADO Y DOMINGO EN "EL SABOR DE HELEN, FICO FRITURA" EN ELIZABETH
ELIZABETH, Nueva
Jersey (7 Mayo 2019).- Sábados y domingos sancristobalenses residentes en los
estados Nueva York y Nueva Jersey se reúnen en un popular y sencillo
establecimiento de venta de comidas.
El lugar el
encuentro es “El sabor de Helen, Fico Fritura”, ubicado en la 135 First Avenue,
en Elizabeth.
Desde las
tres de la tarde, sábado y domingo, la diáspora sancristobelense acude al
conocido negocio a compartir en fraternidad.
Además de
los sabrosos platos auténticamente dominicanos, los sancristobalenses
aprovechan para tomarse socialmente algunos tragos.
Hay que
destacar que en “El sabor de Helen, Fico Fritura”, propiedad de los también
sancristobalenses Helen Ledesma y Fico Suero, no se expende bebidas
alcohólicas.
Los
visitantes sancristobalenses comen arroz, habichuela, guandules y carnes.
Pero lo que
más les llama la atención son las paticas de cerdo, orejitas, morcilla y
longanizas con tostones.
Y es que “El
sabor de Helen, Fico Fritura”, se ha convertido en la parada obligada de fin de
semana de los sancristobalenses.
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